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关于棋子烧饼的故事?

谷小光棋子烧饼为唐山丰润正宗棋子烧饼，冀东名吃，现如今已有五百年的历史，源于明朝隆庆至万历年间的山东，后在明初由山东迁民带到丰润。清光绪初年，京东名厨、丰润城关西大街裕盛轩饭店主厨牛朝彦进京为慈禧太后做御厨。

唐山棋子烧饼：棋子烧饼是唐山市的特产，源起丰润，至今已有500多年历史，因状如小鼓、个似棋子而得名。

棋子烧饼，顾名思义，就是像象棋子那么大的烧饼，比缸炉烧饼和鼓浪屿的老婆饼、棋子烧饼经过数次改良以后，很快就远近闻名，成为唐山地方独有的风味 美食 。里面的馅儿主要是猪肉，有肥有瘦，在嘴里一嚼，那叫一个香。

蜂蜜麻糖是河北唐山一种味道香甜的唐山小吃，那是一种制作复杂、香油炸过又要浸了蜂蜜的面食。糖很甜，酥酥的脆脆的粘粘的，还有拉丝儿，是一种被当地人传颂的特色美食，无数故事组合成这一美食的历史。

走遍河北,哪儿的烧饼最好吃?

邢台烧饼，是河北省邢台市的一种传统特色小吃。邢台烧饼与河南地区的烧饼不同，邢台烧饼做法独特，口感酥脆、香气四溢，深受当地人民和游客喜爱。首先，邢台烧饼最好吃的地方就是邢台市内的老城区。

袁记棋子烧饼店，地址在河北省唐山市路南区凤凰新城国防楼社区115号。浭味斋棋子烧饼店，地址在河北省唐山市曹妃甸区大通路79号。张张棋子烧饼店，地址在河北省唐山市丰润区王官营镇碾唐线中国邮政东100米处。

据当地居民反映，很多人都认为正定中华饼业推出的缸炉烧饼最好吃。这家店位于正定市区火车站附近，拥有十余年的历史。这里的缸炉烧饼做工十分考究，选用优质面粉和清水，经过多次发酵和揉面后，才能烘焙成金黄色的烧饼。

现在说说最具河北特色，在华北乃至全国都非常火的传统风味小吃——夹驴肉烧饼，也就是众所周知的驴肉火烧。史书记载，驴肉火烧公元1400年起源于冀中一带，分为保定驴肉火烧和河间驴肉火烧。

河北最好吃的几道菜有：保定驴肉火烧、秦皇岛饽椤饼、石家庄金毛狮子鱼、唐山煨肘子、溜腰花。

唐山棋子烧饼哪家正宗最好吃 第一，老唐三棋子烧饼店 这家店铺的棋子烧饼外皮酥脆，内馅饱满，口感丰富。特别推荐他们的牛肉馅烧饼，香气四溢。 第山海关棋子烧饼店 这家店铺的棋子烧饼以独特的制作工艺和丰富的口味而闻名。

河北有哪些美食?有什么特点?

1、河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行介绍河北烧饼的美文摘抄的传统小吃介绍河北烧饼的美文摘抄，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。

2、河北特色十大小吃有鸡蛋灌饼、石头饼、驴肉火烧、杏仁茶、老三羊肉汤、陈家熏鸡、石门八件、缸炉烧饼、红星包子、烙糕。

3、辛集咸驴肉 辛集咸驴肉是河北省传统的名菜。选料精全，制作细致，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。

4、河间驴肉火烧 河间驴肉火烧是河北地区的经典美食之一，据有河间独特风味的“大火烧夹驴肉”，具有悠久的历史，驴肉可以说是肉类之中的精品了，驴肉肉质软嫩，口感劲道，是不可多得的美食。

5、河北是一个历史悠久、文化灿烂的省份，位于中国华北地区。由于地处黄河流域和渤海湾沿岸，河北的饮食文化受到了多种因素的影响，形成了独特的风味和口感。以下是河北省的美食介绍。

6、烤鸭 烤鸭是京津冀地区最著名的美食之一，河北境内也有许多烤鸭店。其中以百年老店“全聚德”最为有名，其烤鸭皮脆肉嫩、口感鲜美，被誉为“天下第一鸭”。

介绍驴肉火烧的说明文500字

河间驴肉火烧又以“米各庄”三字最为响亮，“家乡的水美，人更美，米各庄的火烧馋得介绍河北烧饼的美文摘抄我流口水 ！”这是原籍河北省河间市的著名笑星冯巩，给河间派驴肉火烧做的代言广告。

倘若到介绍河北烧饼的美文摘抄我的家乡博野来，介绍河北烧饼的美文摘抄你千万不要忘记吃驴肉火烧，那火烧保证让介绍河北烧饼的美文摘抄你一看，口水就“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”火烧的外表十分美观，仿佛天上的圆月，又似一个玉盘，外皮呈黄金色，里面鼓鼓的 ，有点象荷包。

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广，最终闻名大江南北。

石家庄特色美食

1、牛肉罩饼是石家庄的一种经典小吃，可以说石家庄人是吃着罩饼长大的。

2、金凤扒鸡 金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食，始于1908年（清光绪三十四年）。

3、金毛狮子鱼。金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。崩肝。

4、石家庄特色美食有：牛肉板面、缸炉烧饼、驴肉火烧、大锅菜、炒饼等。牛肉板面 牛肉板面其实是安徽太和传过来的一种面食，但是它的发迹却在河北，很多安徽人都没有听过安徽板面。

5、金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。

曲阳烧饼的介绍

曲阳烧饼是曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，有香酥怡人，饼薄香脆的特点，且久放不疲、风干不硬。以白面、脱破芝麻、食油、盐制作。吃起来香、酥、脆。

曲阳烧饼配料有专制秘方，制作精巧，入口薄而脆，香酥怡人，且久放不疲、风干不硬。缸炉烧饼，用火炉烧缸制作的烧饼，因此叫缸炉烧饼。

曲阳烧饼：曲阳烧饼是源自河北省保定市曲阳县的特色名点，据说已有上千年的历史了，曲阳烧饼做法讲究，因是用火炉烧缸制作的，所以也被称为缸炉烧饼，吃起来十分香酥可口。

缸炉烧饼：是曲阳特色食品，配料有专制秘方，制作精巧，入口薄而脆，香酥怡人，且久放不疲、风干不硬。

到隋朝曲阳开始烧制粗瓷，至唐代便有白瓷生产，到北宋时期达到鼎盛，是著名的宋代五大名窑之一定窑所在地。定窑的瓷器在海内外有极大的影响。